Recettes

Cake poires chocolat

L’été c’est bien évidemment la saison des cakes! Laissons donc à la plage les moins appétissants d’entre eux ;) et concentrons-nous sur eux qui nous plaisent ! Ingrédients 4 belles poires (...)

Cake tomates-feta

Un grand classique de l’été ! Il se déguste froid ou chaud, en plat comme à l’apéro. Et en plus il se prépare en un rien de temps ! Ingrédients -* 8 à 10 tomates cerises 1 grosse tranche de feta (1 cm (...)

S’amuser en famille en préparant des cupcakes maison !

Si vous n’avez pas encore entendu parler des cupcakes, il est grand temps de vous y mettre ! Les cupcakes sont des petits gâteaux qui nous viennent des Etats-Unis et qui sont traditionnellement (...)

Tartelettes au citron

La tarte au citron, c’est Mon dessert préféré. Elle se décline sous tellement de formes qu’il s’en vend à peu près partout. Mais entre une tartelette industrielle médiocre et une vraie bonne tarte maison (...)

Mousse au chocolat allégée

Voici une recette dont vous allez devenir fan ! Cette mousse est non seulement délicieuse mais elle est surtout très allégée en calories (comptez environ 200 kcal par part). Quoi de mieux que de se (...)

Tartare aux deux saumons

Je partage ici avec vous une de mes recettes de famille préférées, alors faites-en bon usage et préparez vos papilles car ce tartare aux deux saumons est a-b-s-o-l-u-m-e-n-t divin ! Ingrédients (pour (...)

Le Chili con carne !

Ingrédients (pour 4 pers.) 500 gr. de viande hachée 1 paquet de lardons fumés 2 gros oignons jaunes 3 gousses d’ail 1 brique de coulis de tomates 1 verre de vin blanc sec 1 boîte d’haricots (...)

Le Guacamole

Voici la recette d’un indémodable de l’apéritif ! Tous à vos tortillas ! Ingrédients 2 avocats mûrs mais pas trop 1 petit oignon 1 petite tomate 1 petit piment (à choisir selon votre goût) Jus de (...)

Edition spéciale Pâques… Le plat : Agneau et pommes de terre fondantes

Il s’agit d’une recette simple mais généreuse, aux accents de famille, de partage et de tradition. Avant de déguster cet agneau et ses pommes de terre, vous embaumerez toute votre maison de fragrances (...)

Edition spéciale Pâques… Le gâteau de Pâques

Ingrédients 200 gr de chocolat noir à cuisiner 4 œufs entiers 70 gr de sucre en poudre 100 gr de farine 20 cl de crème fleurette entière Pour la décoration Glaçage prêt à l’emploi Quelques petits (...)

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